第八章 (3 / 11)
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摊子不大,一个方形的铁板嵌在木台上,铁板上挖了一排圆形的凹槽,摊主把面糊倒进去,等它成形,再用竹签把它翻面,动作利落,几乎是同一个节奏,像一种练了几千遍的武术。最後从凹槽里取出来,是一个个圆滚滚的小球,表面烤得微焦,撒上柴鱼片和葱花,浇一圈深sE的酱汁。那个摊主是中年的伯伯,头上还冒了一点汗水。
「来呦,姑娘。来尝尝海神县道地的章鱼烧!」
小光的鼻子已经牵着她往那个摊子走过去了。
她买了一串,竹签戳着,咬了一口,烫了一下舌头,但里头的章鱼是软的,带着咸鲜的海味,面皮的外壳是脆的,那个脆在嘴里化开之後是软的,两种口感撞在一起,说不清楚哪个更好,只知道很好。
她把竹签递给靛云。「靛云姊,你尝尝」
靛云接过去,咬了一个,没有评论。但也没有把竹签还她,继续往前走着吃。
小光当作没看见,继续回到人群往前走。
没多远,又有一个摊子让她停了脚。
这个摊子摆着的是一个个小方块,颜sE是淡绿的,表面有一层薄薄的粉,像是初春的植物被压成了这个形状。
这次靛云先开口了。「是茶糕。」
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